クミン
【意味】 クミンとは、セリ科の一年草。地中海沿岸地方原産。種子には辛みと苦み・芳香があり、香辛料としてスープ・カレー・ピクルス・ソーセージなどに用いられる。漢方では健胃薬とする。馬芹。
【クミンの語源・由来】
クミンは、英語「cumin」からの外来語。
英語で「cumin（クミン）」は、古代アッシリア語の「kamumu」、ヘブライ語「kamomon」、アラビア語「kammun」に由来するが、その語源は未詳。
これらが、ギリシャ語に入って「kuminon」となり、ラテン語に入って「cuminum」、英語で「cumin（クミン）」となった。
【関連語】
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