トマト
【意味】 トマトとは、ナス科の一年生作物。南アメリカ原産の多年草。果実は生食のほか、ジュースやソースに加工される。蕃茄（ばんか）。赤茄子。西洋茄子。唐柿（とうし）。小金瓜。
【トマトの語源・由来】
英語「tomato」からの外来語で、日本には宝永5年（1708年）に伝来した。
英語の「tomato」は「膨らんだ果実」を意味するメキシコ先住民のナワトル語「tomatl（トマトゥル）」に由来するが、「tomatl（トマトゥル）」はホオズキの果実を指した。
メキシコで「トマト」は「xitimate（シトマテ）」「xitomatl（シトマトゥル）」といい、「xi（シ）」は「皮がむけた」「丸い」を意味したといわれる。
スペイン人がヨーロッパにトマト（xitimate・xitomatl）を持ち帰った際、スペイン語で「tomatl（トマトゥル）」から「tomate」と呼んだ。
ポルトガル語・フランス語・ドイツ語・初期英語でも「tomate」であったが、スペイン語の語形は語尾に「-o」が付く言葉が多いことや、「potato（ポテト・ジャガイモ）」の形に引かれ、「tomato」に変化した。
【関連語】
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